Главная » Женские штучки » Рецепты с фото, новогодние закуски

Рецепты с фото, новогодние закуски

Новогодние закуски: скандинавские бутерброды с солёной рыбой и творогом

Такие рыбные бутерброды станут отличной закуской под любой алкогольный напиток, а готовятся они за считанные минуты. Чтобы приготовить скандинавские бутерброды с рыбой на двенадцать персон, возьмите:

  • — пучок укропа,
  • — один лимон,
  • — две дольки чеснока,
  • — 50 граммов масла сливочного,
  • — сто граммов жирного творога,
  • — сто граммов малосольного лосося,
  • — шесть ломтей ржаного хлеба.
  • СТАТЬЯ
  • ВИДЕО

Рецепты с фото, новогодние закуски

Как готовить бутерброды с лососем и творогом.

  1. Ровно одну минуту подсушивайте ломтики хлеба на сухой горячей сковороде, после чего очищенный чеснок пропустите через пресс и смажьте им подсушенные ломтики хлеба с обеих сторон.
  2. Каждый кусочек хлеба разрежьте пополам, с помощью острого ножа придайте хлебу круглую форму.
  3. Сливочное масло и творог перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  4. Вымойте укроп, обсушите. 2/3 части зелени разотрите в кашицу, перемешайте с творожной массой. Оставшийся укроп разберите на маленькие веточки.
  5. Лосося нарежьте тонкими ломтиками и сразу сбрызните соком лимона (только половиной).
  6. На каждый кусочек подготовленного хлеба намажьте немного творожной смеси, сверху красиво разложите ломтики лосося.
  7. Оформите бутерброды дольками лимона и веточками укропа.

Кстати, засолить рыбу можно и дома, благодаря чему вы получите совсем недорогую закуску! Для этого:

  • — Размороженное филе лосося смажьте смесью соли и сахарной пудры в пропорции один к одному, каждый слой рыбы переложите кольцами лука. Лук можно сбрызнуть коньяком.
  • — Положите замаринованного лосося на 12 часов в холодильник, затем промойте и нарежьте, сбрызните оливковым маслом.

На приготовление скандинавских бутербродов с солёной рыбой и творогом уйдёт всего полчаса, в порции – 80 калорий.

О admin

x

Check Also

Как делать эротический массаж?

Если вы слышали про знаменитый тайский эротический массаж, и думаете, как ему научиться, то для этого совсем не нужно ехать ...

Крупный успех клана Ротшильдов методы успеха

Основателем популярного европейского клана банкиров стал Майер Ротшильд. Ключевыми особенностями его характера, повлиявшими на успешность карьеры, являются уверенность в себе ...

Синдром патологического фантазирования

Это особая группа психопатологических состояний, основой для развития которых служит их тесная взаимосвязь с чрезмерно измененно-развитым воображением. Группу нельзя назвать ...

Модная школьная форма

Тенденции моды в школьном гардеробе Времена, когда все школьницы ходили в коричневых форменных платьях с белыми воротничками, давно прошли. И ...