Главная » Уют » Лайфхаки с едой, энциклопедия хозяйки

Лайфхаки с едой, энциклопедия хозяйки

Сегодня я делала ревизию у себя на кухне. Смотрела что прикупить, что отправить на переработку и заметила что ежевика, которой меня угостили дней пять назад, совершенно не испортилась, а такая же, но привезенная позавчера, успела немного заплесневеть. Ну да, я замешкалась немного. Думала десертик приготовить, да закрутилась и забыла про гостинец.

Но поговорить я хочу с вами не о том, плохая ли я хозяйка или хорошая, а о способе хранения той самой ежевики.

Хранились ягоды в одном месте, в одинаковой посуде и состояние их было одинаково хорошим. До того, как я отправила их в холодильник. Но вот первую партию ягод я немного сбрызнула разведенным соком лимона (сок и вода 1:1), а вторую решила оставить как есть.

Вот вам и небольшая хитрость на будущее. Как сейчас модно говорить – лайфхак. Кстати, такой способ пригоден не только к ежевике, а и к другим ягодам. Расскажу вам еще немного интересностей о хранении продуктов.

Так, салат латук отлично сохраняется, если перед отправкой в холодильник завернуть его в бумажный пакет. Я применяю для этих целей длинные пакеты из-под багетов.

Что еще? Картофель отлично хранится (не выпуская ростков), если его соседями стали свежие яблочки. Этилен, который в них содержится, сдерживает развитие росточков. Вот, как-то так. Остальные лайфхаки я разместила под фото.

Может, и вы добавите свои советы?

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Как выращивать клубнику: советы огородникам

Ароматные ягоды , которые мы обычно называем клубникой, — это на самом деле крупноплодная садовая земляника. Клубникой же ботаники считают ...

Краткий гид по интернет-шопингу, энциклопедия хозяйки

Подавляющее количество пользователей интернета хоть раз пользовались услугами интернет-магазинов. Честно говоря, я уже и не помню, когда я последний раз ...

Каприз или необходимость, энциклопедия хозяйки

Некоторые предметы обихода, без которых мне сложно представить свои будни, раньше казались прихотью. Об этих полезных штуковинах я хочу сегодня ...

Какую роль играет влажная уборка и насколько часто ее следует проводить, энциклопедия хозяйки

Какую роль играет влажная уборка и насколько часто ее следует проводить? Думается мне, многим хозяйкам приходил на ум этот вопрос. ...