Главная » Поделки » Идеи для оформления супов, увлечения и хобби

Идеи для оформления супов, увлечения и хобби

Такое жидкое блюдо, как суп, распространено практически во всех странах. Suppa переводится с латинского как хлеб, размоченный в отваре. Отсюда возникло и название похлёбка. А вот само слово суп появилось гораздо позже, в эпоху Петра I.

На различных застольях супы подаются не всегда. Однако от этого их популярность нисколько не страдает. Да и что мешает каждой хозяйке превратить обед с первым блюдом в маленький праздник?

Холодные и горячие заправочные супы часто подают в глубоких столовых тарелках. Едят их столовой ложкой.

А вот для бульонов, супов-пюре, а также заправочных супов с гарнирами, нарезанным кусочками, обычно используют бульонные чашки. Зачастую их ставят на небольшие закусочные тарелки и подают к ним десертную ложку.

Если у бульонницы не две, а одна ручка, то она должна смотреть влево, справа же будут лежать приборы: ложка, а для мясных супов, возможно, ещё нож и вилка.

Исключение составляют только бульоны, которые подают с пирожками или гренками, расположенными слева. В этом случае ручка чашки должна находиться справа.

Если вы будете разливать суп по тарелкам, лучше подать его на стол в супнице, крышку которой снять с помощью салфетки. Если вы планируете поставить суп на стол в бульонных чашках, то лучше разлить его по порциям заранее.

Основной заправкой к супам является сметана. Подать её лучше в соуснике, поставленном на пирожковую тарелку, на неё же положить соусную ложечку. Ручку соусника следует направить влево. Данные приборы нужно расположить слева от суповой тарелки.

Надеюсь, что идеи, представленные в этой фотоподборке, помогут вам в оформлении своих вкусных супов! 🙂

О admin

x

Check Also

Карвинг для начинающих, увлечения и хобби

Моя одноклассница не так давно заинтересовалась карвингом, но всё никак не может сделать пробный шаг, перейдя от мечтаний к действиям. ...

Карвинг — невероятные шедевры из овощей и фруктов, увлечения и хобби

Многие из нас видели чудесные произведения искусства, которые создают руки мастеров карвинга. Но если вы впервые слышите это слово, немного ...

Канцелярские скрепки 23 необычных способа применения, увлечения и хобби

Скрепка…. Небольшой отрезок проволоки, так замысловато согнутый петельками. Вроде безделица, а во скольких ситуациях может помочь эта крошечная штучка. Когда ...

Как я экономлю на развлечениях, увлечения и хобби

Когда мы с мужем решили покупать квартиру, то стали ограничивать себя в средствах. Первым делом мы отказались от развлечений. Мы ...