Главная » Поделки » Идеи для оформления супов, увлечения и хобби

Идеи для оформления супов, увлечения и хобби

Такое жидкое блюдо, как суп, распространено практически во всех странах. Suppa переводится с латинского как хлеб, размоченный в отваре. Отсюда возникло и название похлёбка. А вот само слово суп появилось гораздо позже, в эпоху Петра I.

На различных застольях супы подаются не всегда. Однако от этого их популярность нисколько не страдает. Да и что мешает каждой хозяйке превратить обед с первым блюдом в маленький праздник?

Холодные и горячие заправочные супы часто подают в глубоких столовых тарелках. Едят их столовой ложкой.

А вот для бульонов, супов-пюре, а также заправочных супов с гарнирами, нарезанным кусочками, обычно используют бульонные чашки. Зачастую их ставят на небольшие закусочные тарелки и подают к ним десертную ложку.

Если у бульонницы не две, а одна ручка, то она должна смотреть влево, справа же будут лежать приборы: ложка, а для мясных супов, возможно, ещё нож и вилка.

Исключение составляют только бульоны, которые подают с пирожками или гренками, расположенными слева. В этом случае ручка чашки должна находиться справа.

Если вы будете разливать суп по тарелкам, лучше подать его на стол в супнице, крышку которой снять с помощью салфетки. Если вы планируете поставить суп на стол в бульонных чашках, то лучше разлить его по порциям заранее.

Основной заправкой к супам является сметана. Подать её лучше в соуснике, поставленном на пирожковую тарелку, на неё же положить соусную ложечку. Ручку соусника следует направить влево. Данные приборы нужно расположить слева от суповой тарелки.

Надеюсь, что идеи, представленные в этой фотоподборке, помогут вам в оформлении своих вкусных супов! 🙂

О admin

x

Check Also

Идеи декора фоторамки, увлечения и хобби

Обычной фоторамкой никого не удивишь. Что в ней примечательного? Почти в каждом доме можно увидеть фотографии в рамках на стенах ...

Идеи декора розеток и выключателей, увлечения и хобби

Вам, дорогие читательницы, когда-то приходило в голову декорировать розетки и выключатели? До определенного момента я и предположить не могла, что ...

Идеи декора одежды, увлечения и хобби

Декор одежды актуален в любое время года. Я чаще всего занимаюсь таким рукоделием летом. Признаюсь, что занимаюсь им вынужденно, поскольку ...

Идеи декора обуви, увлечения и хобби

Совсем недавно я делилась с вами, дорогие читательницы любимого журнала, идеями декора одежды. На мой взгляд, эта тема не только ...