Главная » Кулинар » Зеленое масло, рецепты с фото

Зеленое масло, рецепты с фото

Я люблю весеннюю зелень. Делаю первые салаты с черемшой, пирожки с зеленым луком, а еще могу сделать зеленое масло, которое прекрасно сочетается как с хлебом, так и с картошечкой.

Зеленое масло очень полезно. Сегодня я добавила только 2 зеленых ингредиента, но можно еще добавлять и укроп, и петрушку. Но мне захотелось чесночного вкуса, поэтому больше всего накрошила черемши.

Для зеленого масла я брала такие продукты:

Время для приготовления — 10 минут, сложность — нет.

Зелень я помыла, обсушила. Количество зелени вы должны регулировать сами. Тут я вам не советчик. Мне захотелось положить больше черемши, а вы можете сделать акцент на укропе — тоже хороший вариант для зеленого масла.

Итак, в блендер я порвала листочки черемши.

Туда же добавила луковые перья.

Стала перебивать. Не надейтесь, что у вас это получится легко. Зелень очень привередливая при измельчении. Добавила кусочек сливочного масла. Опять же, количество зависит от того, насколько вы хотите получить сливочный вкус конечного продукта.

Я хотела, чтобы зелень хорошо чувствовалась в масле, поэтому взяла 50 на 50. Еще немного терпения и масло готово!

Масло можно использовать по разному. Например, намазать на хлеб, очень хороший бутерброд получится.

Еще можно положить тюльку на хлебушек с маслом — новая разновидность бутерброда.

Ну и конечно, картошечка. Она наиболее подходит к зеленому маслу, ну или масло прекрасно ложится на горячий картофель. Как вам больше нравится!

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Сушки, фаршированные курицей, рецепты с фото

Моя дочка очень любит сушки. Но просто так жевать их целыми днями всухомятку — не есть полезно даже для взрослого. ...

Сушки Весенние, рецепты с фото

У моей дочери, как, наверно, почти у любого ребенка, в определенное время возникали трудности с тем, чтобы есть лук, чеснок, ...

Суфле из кефира и смородины, рецепты с фото

Я сейчас с трепетом осваиваю для себя новый мир, имя которому «детские рецепты». Так уж сложилось в нашей стране, что ...

Супер хрустящая картошечка в духовке — это так вкусно, рецепты с фото

Супер хрустящая картошечка в духовке — это так вкусно! Картошка в духовке – очень распространённый гарнир, который, наверное, каждая хозяйка ...