Главная » Кулинар » Зебра на сметане — вкус детства, рецепты с фото

Зебра на сметане — вкус детства, рецепты с фото

Снова я спешу поделиться с Вами рецептом из моего детства. Вроде и блюда-то все тогда были незатейливые, простые, без изысков, но и спустя время они кажутся самыми вкусными. Одним из таких десертов является пирог «Зебра».

Помню, как удивлялась полосочкам на пироге — как же так они получаются? Оказалось, что технология приготовления полосочек в поочередном выкладывании разного цвета теста. До чего просто.

Сейчас рецепт пирога «Зебра» умелые хозяйки модернизировали до неузноваемости. «Зебра» стала и цветной, с добавлением разного цвета красителей, и украшенная разной глазурью. И это замечательно, я сама пользовалась этими рецептами не раз. Но сегодня мне захотелось приготовить пирог «Зебра» в первозданном виде, именно таким, каким он был в моем детстве.

Сложность приготовления — легко

Время приготовления — 60 минут

Для приготовления пирога «Зебра» необходимо подготовить продукты по списку:

В муку добавить разрыхлитель и просеять через сито.

Взбить яйца с сахаром.


Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто, чередуя 2 ст.ложки белого теста с 1 ст.л шоколадного (форму для выпечки предварительно можно выстелить пергаментной бумагой).

Тесто выкладывать строго по центру. Под собственным весом оно будет расходиться по сторонам, занимая все пространство формы. Для выкладывания теста используйте две разных ложки, чтобы не было смешения цвета.
Как только форма заполнится и закончится все тесто, аккуратно постучите формой по поверхности столешницы, чтобы тесто равномерно распредилилось по всей форме. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог до готовности около 45 минут. Готовность пирога проверить лучинкой. Пирог остудить и можно подавать к столу. Сверху пирог можно украсить шоколадной глазурью, по желанию.

Уютного, душевного чаепития вам!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Мюсли с маком, семечками и какао, рецепты с фото

Я очень люблю мюсли, чего не могу сказать об овсянке в чистом виде, к сожалению. А ещё я просто обожаю ...

Мультиовощное пюре с курицей, рецепты с фото

Картофельное пюре — самое вкусное, что можно приготовить из картошки. Я его очень люблю. К сожалению, эта еда — далеко ...

Мультивитаминный макаронник, рецепты с фото

В моей семье все очень любят макаронник, поэтому я всегда готовлю больше макарон, чем нужно для обеда на нашу семью. ...

Муксун жареный с двумя пюре, рецепты с фото

Сегодня на ужин у меня была каша из топора. Только вместо топора в моей морозилке был припасён кижуч. По крайней ...