Главная » Кулинар » Десерт из шампанского

Десерт из шампанского

Желатин замочить. В кастрюле налить яблочный сок , добавить 100 г сахарного песка , сок и цедру ½ лимона. Довести до кипения. Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить к получившемуся сиропу. Смесь процедить и соединить с шампанским. Клубнику разложить по бокалам и в каждый влить приготовленную смесь примерно на 2/3. Убрать в холод на ночь. […]

Ингредиенты

  • желатина — 10 г
  • яблочного сока — 100 мл
  • сахарного песка — 150 г
  • сок и цедра — из 1/2 лимона
  • розового шампанского — 500 мл
  • клубники — 8 ягод
  • сливок для взбивания — 150 г

Желатин замочить. В кастрюле налить яблочный сок, добавить 100 г сахарного песка, сок и цедру 1/2 лимона. Довести до кипения.

Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить к получившемуся сиропу. Смесь процедить и соединить с шампанским.

Клубнику разложить по бокалам и в каждый влить приготовленную смесь примерно на 2/3. Убрать в холод на ночь.

Сливки взбить с оставшимся сахаром и разложить по бокалам с застывшим желе. Можно украсить ягодами или листочками мяты. Сразу подать на стол.

О admin

x

Check Also

Очень важная заготовка из облепихи на зиму два шикарных рецепта, рецепты с фото

Очень важная заготовка из облепихи на зиму – два шикарных рецепта Эта лучезарная ягода во всех отношениях хороша. В каком ...

Очень быстрый и вкусный рецепт пиццы на бездрожжевом тесте: пальчики оближешь, рецепты с фото

Очень быстрый и вкусный рецепт пиццы на бездрожжевом тесте: пальчики оближешь Вы обязательно должны приготовить пиццу по этому рецепту! Во-первых, ...

Очень быстрые лепешки на воде, рецепты с фото

Пока я сегодня варила зеленый борщ, увидела, что в доме закончился хлебушек. Ехать в магазин ради одной булки хлеба или ...

Отличный рецепт лапши, после которого вы перестанете покупать её в магазине, рецепты с фото

Отличный рецепт лапши, после которого вы перестанете покупать её в магазине Пять ингредиентов — это всё, что вам понадобится, чтобы ...