Питаться сытно, вкусно и полезно – это несложно. Достаточно придумать уникальные смеси из вкусных и полезных продуктов. Вот этот рецепт диетического салата уникален. Ведь пользу от пророщенных ростков для нашего организма сложно переоценить.
Главное – не переходить рамки ежедневного количества, дозволенного вам. А в остальном, подбирайте любые компоненты и экспериментируйте, как это делаю постоянно я, переиначивая даже всем известные рецепты.
В этом салате все полезное, насыщенное белком, клетчаткой и витаминами. Словом, то, что доктор прописал. Если вы держите Рождественский пост, сыр можно взять постный, как и все для заправки.
Только не забудьте заранее прорастить горох!
Время приготовления: 15 минут (при условии, что горох пророщен заранее или куплен в готовом виле)
Сложность: почти нулевая
Приготовление
Вот так выглядит пророщенные горошины. Признаюсь, купила их в магазине. Но хорошо потом промыла и залила еще ненадолго. Вкус специфический, своеобразный и на любителя. Кстати, если вы решите проращивать самостоятельно, подержите дня три.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!