Главная » Кулинар » Блинные конвертики

Блинные конвертики

Муку просеять с солью и сахаром. Добавить яйцо , 1/3 молока и перемешать. Масло распустить , 1 ст. л. добавить в яично-мучную смесь. Тесто постепенно развести оставшимся молоком. На сковороде с антипригарным покрытием испечь блинчики. Для начинки сыр хорошо охладить и натереть. Укроп порубить , чеснок пропустить через пресс. Сыр перемешать с укропом , чесноком и сметаной. Посолить и […]

Ингредиенты

  • муки — 100 г
  • соли — щепотка
  • сахара — 1 ч. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молока — 250 мл
  • сливочного масла — 120 г
  • твердого плавленого сыра — 150 г
  • укропа — 3 веточки
  • чеснока — 1 зубчик
  • жирной сметаны — 70 г
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

Муку просеять с солью и сахаром. Добавить яйцо, 1/3 молока и перемешать. Масло распустить, 1 ст. л. добавить в яично-мучную смесь. Тесто постепенно развести оставшимся молоком. На сковороде с антипригарным покрытием испечь блинчики. Для начинки сыр хорошо охладить и натереть. Укроп порубить, чеснок пропустить через пресс. Сыр перемешать с укропом, чесноком и сметаной. Посолить и поперчить. Каждый из блинчиков сложить вчетверо, распределив по ним начинку. Украсить по желанию.

О admin

x

Check Also

Селедка в духовке, рецепты с фото

И снова у меня селедка 😉 Ну очень мне нравится эта рыбка и все блюда с ее участием. Сегодня я ...

Секреты заготовки черноплодной рябины на зиму просто, вкусно, полезно и разнообразно, рецепты с фото

Секреты заготовки черноплодной рябины на зиму – просто, вкусно, полезно и разнообразно Эта неказистая на вид ягода обладает потрясающим послевкусием. ...

Секретный рецепт приготовления апельсинового джема, рецепты с фото

Секретный рецепт приготовления апельсинового джема Этот джем — настоящая находка для меня! Вкусный, ароматный и не приторный — ну просто ...

Секрет потрясающих запечённых яблочек, рецепты с фото

Потратьте 10 минут и приготовьте эти невероятные яблочки, которые наполнят тёплыми осенними ароматами весь дом. Такой полезный и пряный десерт ...